Maandelijkse Voedselbos Bijeenkomst met Experts

Voedselbossen zijn hot in NL. Iedereen wil er wel eentje. Maar wat is het? En hoe maak je een voedselbos? Permaculturisten (gestart in Australie in 1972) maken designs van voedselbossen met waterpartijen, 7 lagen meerjarige planten, struiken, bomen en eetbare paddenstoelen. Heel veel overvloed aan eetbare yummies!

Mike Harps is de pionier van Peppelhof sinds 2013. Stichting Phien. 3 farms nu in Limburg. 80 ha verwilderd en ontworpen. De documentaire "Bouwen aan het Paradijs" werd landelijk uitgezonden. Een voormalige leliekwekerij (giftigere pesticides heb je niet...) is nu een paradijs met vossen, uilen, fazanten, en reeen. Vijvers en een eiland met brug. Voedsel, voedsel, voedsel. En veel experimenteren!

Maar het ging niet zonder slag of stoot. En je leert het meeste van mislukkingen. Vallen en opstaan. Mike deelt over de renovaties, de koude winters, de struggles, en successen. De planten. De wadis. De kruidencirkels. Voor de gesprekken over erfdelen hebben we…